今日初めて気が付きました！Ｎｅｗ９３０のバーカウンターの中の天井に、


女性用下着がぁ～～～！と、思いきや色華やかなハンカチでした。ホ


ッ・・・・・とした！　　　　　


ママアイリーンにすかさず「何で？？？」と聞いてみました！　　


これは、タレントが本来持っていなければならないハンカチ！忘れる子が多


いため５０ペソで売っているのです！そのハンカチどうするのかっていいま


すと、お客様のグラスの水滴を拭いたり、テーブルの上を拭いたりに使いま


す！ですから最低２枚のハンカチが必要です！　　　　　


朝礼の時に、ボールペン、ハンカチ、ライト、ライターの持ち物検査があり


ます！持っていないとペナルティーがあり、特にハンカチはグラス用とテー


ブル用の、２枚が点検で見られます！当然有れば良い訳ではありません！し


っかりと洗濯されていて、プレスしてあるかです！接客の基本です！只横に


いてお酒を飲んでいる訳ではありません！こんな所にもタレントは、頑張っ


ています！！　　　　　






女性用下着に見えませんか～！　　　　　

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今日はスーパーマーケット情報

先ほど近くのサンアンドレスにある　ピュアゴールド　という

スーパーに行ってきました。

もちろん自炊する食材購入です。

マニラの日本食レストランは日本の食材が高いので日本のお店と

それほど変わらない値段になりますが、ローカルは安いです。

ただし、味はそれなりですが・・・　


サンアンドレスはマニラでも危ないところで有名なのでおっぴらに

デジカメ出して写真は取れませんでした・・・　　

　

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今から約4年前くらいでしょうか。。。


いつも教会前店をご利用してくださってましたお客様が私に



「社長～～済みませんが明日お時間ありますか？色々ご相談したいことがありまして」


何気なしに私は「いいですよ:-Dじゃ明日ダイヤモンドホテルでコーヒーでも飲みましょか」


という訳で、私がダイヤモンドホテルで待っていると、お客様がスーツを着て真剣な顔をして


「社長、貴重な時間を取って頂き申し訳ございません。いきなりですが目を通して頂けますか？」


と言われ、「何かな？」と思い、書類を見ると・・・


「履歴書」


「お願いです。私を使ってください」



本当にいきなりでびっくりした事、つい先日のことのように思います。いきなり「履歴書」を持ってきたのは



そうです:-Dタクミ部長その人です。



私はその時言った言葉は「わかりました。遊び半分でフィリピンに来るだけならやめた方がいいですよ。



第二の人生をフィリピンで頑張るという腹を決めてるならば、私でよければお手伝いします」



早いもので、もう4年も経つんですね～～:-D:-D



今ではすっかりお店の顔として頑張ってくれてる部長。彼がいてくれて本当に安心して任せられます:-D



さてさて突然ですが、もし第二の人生をフィリピンで過ごしたいという方、今回募集する事となりました。:-D



しかしながら募集内容は「料理経験のある方のみ」とさせて頂きます。

いて頂きますお店は「ヱビス屋」「牛三丸」



さ～～～チャレンジしてみようという方、お待ちしておりますので、どしどしご応募お待ちしています。:-D:-D


PS：直アドです。意欲のある方お便りください。

hany0729@yahoo.co.jp

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グループ内で元気娘といえば、勿論Ｎｅｗ９３０でしょう！　　　


今日、そんなＮｅｗ９３０のショータイムを、久々に見ました！やはり元気


ですねぇ～！　　　　　


ダンスをしている姿を見ると、本当に楽しそうに自ら踊っています！ダンス


ってこう言うものかなぁ～！と、思いました！音楽が始まると、みんな我先


に目立つ場所行きダンスをする！これってダンスの基本かなぁ～！強要され


てするのと違うから自然と笑顔が溢れる、見ている我々も何か楽しくなって


きます！　　　　　　


これが元気の源(秘訣)のような気がしますねぇ～！　　　

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先日、テレビで取り上げられていたオーシャンパークの隣にできた新しい「ディスコ？バー？？」に行ってきました


お店の名前は「LIQUID」

テレビで見た時は凄く豪華でおしゃれな感じだったので、「皆さんにご紹介しなければ」という使命感で突撃したのですが・・・

いい所

1、お店がきれい

2、プール併設とディスコ併設で泳ぎながら、踊りながら飲める

3、値段が思ったより安い。

4、店内が凄く広い

悪いところ

1、店内が広いのに対し、スタッフの数が滅茶苦茶少なく、オーダーすらできない

2、地下にあるので少しわかりにくいのに、案内人がいないので、どこのテーブルに座っていいかわからない

3、今回、ウインナーとエビチリを頼んだけれど、1時間掛かって出てきて、「スタッフが少ないから、なかなか作れないのかな？」

と思っていたけれど、出てきた商品はすでに冷めていた。

4、食事が滅茶苦茶まずい。びっくりした

5、値段的に安いからなのか？？客層が悪いあれだけ綺麗なのだからもう少し高めの設定にして

変な若いフィリピン人が来るのではなくて、中上級層をターゲットにすればいいのに・・・

結果的に、お店のマネージメントをきちんとすれば、かなりのお客様が期待できるのではないかと思いますね

あれだけお金かけてる割に、本当に残念な事ですね



入口です



ディスコヤードです





少しゆっくりするヤードです



バーがあり、プールもあります





まだまだマネージメントが充実するには時間が掛かりそうで・・・

後3か月後が楽しみかな～～？？

KAWAIちゃんにはぴったりかも・・・

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